Местонахождение Чартак
Чартак – небольшой живописный город в Наманганской области – жемчужина природы, укромно спрятавшаяся среди горных хребтов на высоте 600 метров над уровнем моря. Именно здесь, вдали от городской суеты, вода обретает свою неповторимую свежесть, наполняясь природной силой и энергией.
История открытия источника минеральных вод берет свое начало в 1947 году, когда при добыче нефти в долине реки Чартак-Сой из трех скважин начала выбиваться горячая горько-соленая вода.
Скважина
Минеральная вода выводится из термального источника с помощью скважины №32. Глубина скважины составляет 507 метров. Вода выходит из-под земли самоизливом при температуре +32℃ со скоростью 20 литров в секунду. Затем отстаивается перед розливом в специальных накопительных емкостях.
По своему составу Chortoq относится к хлоридно-сульфатно-натриевой группе вод. Сбалансированный состав (общая минерализация 2,6-3,0 гр/л, ph = 7,8) классифицирует воду в качестве лечебно-столовой. Данная категория минеральных вод рекомендована к употреблению здоровым людям. Воду можно употреблять без ограничений.
Добыча и подготовка воды
Компания имеет 2 скважины воды разного типа: лечебно-столовая и артезианская:
Скважина лечебно-столовой воды Chortoq находится в непосредственной близости с заводом. Она добывается с глубины 507 метров при температуре 32℃. Эта вода обладает уникальным составом минералов и микроэлементов, ее минерализация составляет 2,8 гр/л.
Скважина артезианской питьевой воды Chortoq SUV находится в 14 км от завода с глубиной 160 метров. Эта вода является слабощелочной с минерализацией 0,26 гр/л и pH 7.8
Производственные линии
и оборудование
На общей площади завода в 4 гектара интегрированы 4 производственные линии европейского и корейского оборудования, которые позволяют разливать воду в различные виды тары: стеклянные и пластиковые бутылки. Эта технологическая инфраструктура обеспечивает тщательный контроль над каждым этапом производства – от подготовки сырья до финального розлива. Процесс розлива воды контролируется автоматически и вручную, чтобы исключить возможность посторонних примесей или утечек. Эстетика технологического процесса сочетается с высочайшим уровнем качества продукции
Система контроля качества и сертификации
Chortoq Mineral Water гордится собственным отделом контроля качества и производственного контроля. Наличие сертификатов, таких как FSSC 20000, ISO 22000, ЕАС, Halal и т.д., свидетельствует о стремлении к комплексному соблюдению высоких стандартов. С пятью складскими помещениями в специальных условиях как на территории завода, так и вне его, обеспечивается безупречное хранение продукции до ее дальнейшей дистрибуции, отражая принципы сертифицированной и эффективной системы управления.